Pause longue!

Le blog est en pause suite reprise activité ! Et pis, faut bien s'arrêter un jour!

Posté par Peter Petrelli à 19:59 - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Je me demande si Casino à du respect pour ses clients???

Et oui, le titre, juste pour dire que tous les produits vendu par  Casino ne sont pas dignent de figurer dans les rayons.

Comme une grande partie de la population, j'achéte en fonction de mes ressources, et les miennes sont pas top, donc, j'achéte des produits à bas prix, et malheureusement, qui dit "bas prix" dit souvent basse qualité! ça se confirme avec les miettes de crabes dont la marque est "eurosourire"  (et quand t'a goûté, t'as pas le sourire) et qui est vendu par Casino, en supermarché à 0,80€ environ.

CR0

Ah oui diront certains, mais à ce prix, on peut pas s'attendre à ce que ça soit un bon produit! auxquels je répondrais: Faut au moins que ça est le gôut de crabe!!!

Alors moi, je l'ai payé plus cher, l'ayant acheté dans une épicerie de village, normal ! mais alors le produit, quelle "daube", une boîte rempli en grande partie de flotte, et pour que le crabe soit consommable, je l'ai pressé avec les mains. Tiens, d'ailleurs, il est marqué que égoutté, le produit fait 121g, j'en doute, mais comme j'ai pas vérifié?????
Je voulais accomoder les miettes avec un avocat, mais avant, j'ai goûté! Oh putain, quelle saveur!?? oui, quelle saveur au goût d'eau, pas la moindre sensation de manger du crabe, j'aurais dû acheter du surimi!

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Parlons des additifs!
le E330: acide citrique
Famille: Acidifiants
Description du rôle de cette famille
Acidifiant: Il modifie le pH de l'aliment (acidifie ou alcalinise). Antioxygène: Il protège les aliments contre les altérations produites par l'oxygène. Séquestrant: Il forme un complexe chimique avec les ions métalliques.
Risques: A haute dose ou en cas de sensibilité, peut attaquer l'émail des dents, peut irriter la langue.
Origine: Origine végétale.
Régimes spéciaux: Cet additif est halal, casher et n'est pas fait à partir d'animaux (ni lait et oeufs.)
Commentaires: Acide extrait du citron, des groseilles, et de divers autres fruits.


le E381: Citrate ammonium ferrique
Famille: divers (antioxydant)
Description du rôle de cette famille
Antiagglomérant: Il lutte contre l'agglutination des composantes d'un produit.
Risques: Sans Danger. Attention aux personnes sensibles aux GMS
Régimes spéciaux:Cet additif est halal.


le E223: Disulfite de sodium
Famille Conservateurs (antioxydant)
Description du rôle de cette familleConservateur: Il améliore la conservation de l'aliment en limitant le développement des micro-organismes.
Agent de blanchiment: Il est utilisé pour décolorer des aliments (sauf la farine). Les pigments ne font pas partie de ces agents de blanchiment. Antioxygène: Il protège les aliments contre les altérations produites par l'oxygène. Agent de traitement des farines: Il améliore la qualité boulangère ou la couleur des farines et des pâtes.

le E627: Guanylate disodique

Famille: Exhausteurs
Description du rôle de cette famille: Exaltateur d'arôme: réhausse le goût et l'odeur naturels d'un aliment.
Risques: Se transforme en acide Urique qui se dépose dans les tissus au risque de provoquer la goutte. Autres Risques: hyperactivité, asthme, réactions cutannées, insomnies, allergies et irritations des muqueuses.
Origine: Principalement de levures, et parfois de sardines ou de viande. (Sauf porc)
 
le E631: Inosinate disodique
Famille:Exhausteurs
Description du rôle de cette famille: Exaltateur d'arôme: réhausse le goût et l'odeur naturels d'un aliment.
Risques: Se transforme en acide Urique qui se dépose dans les tissus au risque de provoquer la goutte. Autres Risques: hyperactivité, asthme, réactions cutannées, insomnies, allergies et irritations des muqueuses.
Origine: Principalement de levures, et parfois de sardines ou de viande. (Sauf porc)
 
Source des informations sur les additifs: http://www.shopwise.fr/

En conclusion, je vous déconseil fortement l'achat de ce produit sous peine d'acheter de l'eau et des miettes sans saveurs, odeurs. Qu'on se le dise!!

Je vais continuer à tester des produits, et si des enseignes veulent me confier des tests, pas de problème, mais attention, pas de compromis.

Posté par Peter Petrelli à 20:26 - Testé pour vous! - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Posté par Peter Petrelli à 22:46 - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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